Фитнес и ЗОЖ
@fitlabs

Все, что стоит прочитать о фитнесе, питании и ЗОЖ. С научным подходом и простым языком.
42  
Фитнес и ЗОЖ
2018-11-23 

Когда речь заходит о безопасности каких-то веществ, с которыми мы сталкиваемся каждый день, то почти всегда начинается полный бардак.

Просто в действительности у нас нет хороших способов точно определить, что безопасно, для кого и в каких дозах, а что нет. И даже если что-то вызывает подозрение, то вопрос: на что мы это заменим? Не будет ли альтернатива менее изученной и по-прежнему потенциально вредной? Каждый раз, когда вы видите новости о каком-то смертельно опасном веществе, которое содержится в грушах или детских игрушках, вспоминайте об этом. Вот пара примеров для наглядности (чтобы понять степень запутанности, нужно читать внимательно):
* vox.com/science-and-health/2018/9/11/17614540/plastic-food-containers-contamination-health-risks
* meduza.io/cards/govoryat-sredstvo-ot-sornyakov-populyarnoe-u-rossiyskih-dachnikov-vyzyvaet-rak-ono-deystvitelno-ochen-opasno
И вот ещё текст про нитриты и нитраты в еде, который для нас безвозмездно перевела Вероника Семёнова, — https://goo.gl/LWNBQt (месяц назад вы его видели на английском).
Фитнес и ЗОЖ
2018-11-20 

В этом интервью эндокринолог Рената Петросян отвечает на многие популярные вопросы.

Например, как проходить гормональные исследования, что нужно знать об эндокринологических проблемах во время беременности и когда на самом деле во всём виновата щитовидка. Тот приятный случай, когда знания экономят деньги и нервы.
https://daily.afisha.ru/relationship/10658-nikakogo-gormonalnogo-fona-ne-suschestvuet-intervyu-s-endokrinologom-renatoy-petrosyan
Фитнес и ЗОЖ
2018-11-20 

Стоит прочитать тем, кто считает, что гормоны виноваты вообще во всем происходящем, что гормональный фон можно и нужно поправить самому с помощью какой-нибудь еды или БАДов

⬇️
Фитнес и ЗОЖ
2018-11-19 

БУМАЖНАЯ ВЕРСИЯ КНИГИ "Правильное питание как минное поле". Друзья!

Напоминаю, что вы можете стать (счастливым) обладателем бумажной версии моей книги о правильном питании, похудении, мифах диет и здоровом отношении к еде.
Я решила напечатать ее, т.к. было много заявок от читателей блога. Но сделать это по модели краудфандинга: до 22 ноября мы собираем предоплату (стоимость книги + доставка), затем печатаем и отправляем вам курьерской службой.
Нам нужно собрать на минимальный тираж в 300 книг, и тогда мы отправляем заказ в типографию, а вы с 13 декабря получаете книгу на адрес без всяких дополнительных оплат. Если не собираем на тираж, деньги полностью вернутся вам на карту 23 ноября. Оплата проходит официально, вы получаете чек.
Осталось 3 дня, и мы почти уже собрали 300 заказов.
Вот тут можно сделать предзаказ:
https://fitlabs.ru/shop/paperbook-preorder
Фитнес и ЗОЖ
2018-11-11 

А вот в одной из "Брусник" Москвы, куда я иногда хожу поработать за нотиком, есть акция:

"Купи два десерта получи чай в подарок". Каждый кусок торта - граммов на 150-200. Очень популярная акция, многие берут на себя одного. В общем, маркетологи "Брусники" вносят вклад в ожирение)) Такие акции тоже можно на государственном уровне запретить
Фитнес и ЗОЖ
2018-11-11 

Эксперты при правительстве предложили ввести налог на газировку — минимум 20 %.

Минздрав инициативу уже поддержал. В ведомстве обеспокоены распространенностью ожирения среди россиян
Фитнес и ЗОЖ
2018-11-01 

В этих подкастах два хороших врача пытаются объяснить:

— как быть, если есть «проблемы с желудком»;
https://laba.media/materials/gastrit-v-rak
— как найти хорошего врача.
https://laba.media/materials/kak-proverit-chto-vash-vrach-normalnyi
Нельзя сказать, что эти вопросы вы закроете для себя навсегда: чтобы закрыть, надо отучиться в медицинском, а потом ещё поработать какое-то время. Но в любом случае станет чуть легче в этом хаосе.
Фитнес и ЗОЖ
2018-10-28 

Учёные занимаются проблемой "морального обучения" беспилотных автомобилей, которым придется решать сложные вопросы на дороге:

должен ли он свернуть, чтобы избежать столкновения с большой группой людей? Даже если это означает верную смерть для небольшой группы? Должен ли автомобиль свернуть в группу люлей, чтобы избежать столкновения с ребенком?
Учёные решили узнать, что об этом думают люди. В своем онлайн-эксперименте ( https://www.nature.com/articles/s41586-018-0637-6 ) Awad et al. собрали данные из 40 миллионов решений на десяти языках, опросив миллионы людей в 233 разных странах. Цель - внести вклад в "этику" искусственного интеллекта беспилотных автомобилей.
Респонденты делали выбор в различных моральных дилеммах, с которыми может столкнуться автомобиль. Если несчастный случай неизбежен, должен ли автомобиль свернуть, чтобы спасти жизнь ребенка? Даже если придется переехать бабушку?
Некоторые предпочтения были универсальными. Меньше всего респондентам было жалко кошек и собак. Молодых предпочитали старым. Жизнь многих людей - единичной. Преступники и бомжи тоже не получили особой симпатии.
А ещё респонденты считали, что пусть лучше машина переедет толстого человека, чем спортсмена. Интересно, что толстые мужчины получили больше предвзятости, чем женщины.
В южных стран склонялись к этому больше (Южная и Центральная Америка, а также Франция). А в Восточных - меньше.
То есть, хотя называть человека жирным или толстым сегодня неприлично, и борцы за равные права предлагают вообще запретить как-то выделять вес, как цвет кожи, переехать толстого человека предпочтительнее, чем атлета, по мнению коллективного сознательного.
Интересно, будут ли это использовать в обучении машин
Фитнес и ЗОЖ
2018-10-25 

Омега-3 жирные кислоты в сочетании с силовыми тренировками помогают росту мышц у женщин после менопаузы.

Контролируемое исследование.
Условия: шестьдесят три активных пожилых женщины (65-70 лет) на полгода поделили в случайном порядке на три группы:
№1: силовые тренировки + здоровое питание, богатое омега-3 жирными кислотами.
№2: только силовые тренировки
№3: контрольная.
Ученые брали биопсию из четырехглавой мышцы бедра до начала исследования и через 4 дня после последней тренировки.
Результаты: воспалительные биомаркеры были снижены, а регуляция клеточного роста mTOR была повышена только в группе "силовые тренировки + омега-3". В той же группе была обнаружена значительная гипертрофия быстрых мышечных волокон (+23%).
Чем полезно: с возрастом люди теряют мышцы, и особенно женщин после менопаузы, когда эстрогены перестают защищать мышцы. Потеря мышц - не только вопрос внешности. Это делает людей менее функциональными, более предрасполагает к падениям, травмам и особенно к переломам костей (кости сами по себе становятся хрупкими, и силовые тренировки - один из способов избежать этого). Вот почему силовые тренировки и достаточно белка очень важны и в пожилом возрасте. А теперь мы знаем, что омега-3 тоже могут внести свой вклад.
Источник: Resistance Training Alone or Combined With N-3 PUFA-Rich Diet in Older Women: Effects on Muscle Fiber Hypertrophy
Фитнес и ЗОЖ
2018-10-22 

США - одна из самых "толстых" стран. Ожирение там очень распространено, поэтому их Минздрав бросает много сил на его профилактику - всякие гос.

программы, гидлайны по правильному питанию, маркировки продуктов и тд. Любое государство вес его населения волнует - издержки на лечение последствий ожирения огромны, гораздо выгоднее иметь здорового налогоплательщика. Или вот пишут, что в США каждый третий мужчина не может пройти военную службу из-за веса, что уже потенциальная угроза безопасности.
Но недавно организация
Trust for America’s Health выпустила репорт о том, что с ожирением в США все плохо. Темпы его растут, дела все хуже - и у взрослых, и у детей. Например, в 22 штатах 30-35% населения имеют ожирение. В семи штатах ожирением страдают более 35% населения, а в 2012 году таких штатов не было. За период 2012-2017 ни в одном штате ожирение не снизилось.
И это не проблема "загнивающего Запада", а вообще всех - кажется, мы пока совсем не знаем, что с ожирением делать