FOOD 777
@food_777

Канал чрево-негодника (@Mozgusha). Ем и оцениваю кухню. Главное правило – укладываться в 777 рэ Карта: https://ru.foursquare.com/wingv/list/food-777
162  
FOOD 777
2019-06-17 

Blank. Хохловский пер, 7, стр. 5. Счёт: 650 рэ

Хохловка раньше была оставом Питера, – разрушающиеся здания будто бы заставшие Даню Бодрова. Отчасти парвда, сцена-погоня из второго фильма была снята рядом. Из этого же маргинального гнезда выплыл проект Москва-Дели, когда он только начинался.
Сейчас всё поремонтировали и скорее всего это превратится во что-то интересное. Место меняется. White Studios сделали большой ремонт целого 4-уровневого дома. А первый этаж отдали под проект команде Tilda. Теперь там тусуются молодые модники.
Это такое Бали в реалиях Москвы, которое можно себе позволить, поставив все растения мамы в одной комнате. Интересно как будет работать место зимой, гардероба здесь пока нет. Зато сейчас открыты 2 приятные веранды, где вечером можно залипать на огоньки и подтчевать даму вкусным вином. Винная карта хорошая, бокалы красивые, но для ценителей аромата не подходят, к сожалению =( Слишком бытср ароматика улетучивается
Посадки всегда нет и это проблема. Даже сегодня вам будет сложно прийти с порога и занять даже малюсенький стол, нужно бронировать. С другой стороны, мне всегда везёт, пускай повезёт и вам, понедельник - не пятница. По еде - всё очень интересно. Прекрасная баранина с перловкой и брусничным соусом – просто, сбалансированно, вкусно. Но если вы скучаете по Бали (Жарова, привет!), то бериет поке. Свежак, который с удовольствием будет размещен у вас в Instagram. Гарантирую 100 лайков от завистливых друзей.
Коротко: модное Бали на Хохловке
#поке #модное #любимоеместо #баранина #тусэ
FOOD 777
2019-05-30 

Абу Гош. ул. Сивцев Вражек, 42с5. Счёт: 280 рэ

Очень маленькое и довольно тесное заведние, где на 22 квадратных метрах умещаются одновременно почти 18 человек! Владельцы назвали это хумуссия и пускай их расстреливают филологи, либо особенно дотошные ребята.
Хумус нежнее нежного, но с оговорками, куда же без них. Самый вкусный - с перцем, потому что нут особенно любит раскрываться в остром и заодно помогает потушить ожоги на вашем языке. А еще у него очень крутое название - флё-фли. Дают только одну питу, что на мой взгляд несправедливо. Но всегда можно докупить ещё несколько. Питы классные, свежие. Второй вкусный хумус - с авокадо, но он точно не должен стоить 430 рэ, с какого наценка в 250 рэ?! Нехорошо! Всё, что с тестом, кроме питы - провал полный, не берите.
Вытяжка работает плохо, сообенно когда людей битком, рекомендую либо не задерживаться, либо брать на вынос, благо жара пришла в МСК. Ну или приходить не в час пик
Дизайн внутри очень приятный, все издания наперебор написали, мол владельцы – молодцы, восстановили пристройку от усадьбы (**там, кстати, впервые читал свои стихи Есенин в МСК**). Но меня смущают люди, которые рассиживаюся вдвоем за большим столом на шестерых и косо смотрят на подсаживающихся. Все-таки далеко еще людям до общих столов в МСК, а жаль.
Коротко: зашли на флё-фли
#хумус #израильская #фалафель
FOOD 777
2019-05-23 

Костя Стебель ворвался в Taco Point, попробовал вегетарианский тако и сказал, очень ёмко:

"СВЕЖАК" - цитата главного вегетарианца Москвы
FOOD 777
2019-05-22 

Taco Project. Весковский пер., 3. Тако пескадо - 190 рэ. Тако гамбас - 190 рэ

Начос с гуакомоле - 280
Всего - 660 рэ
FOOD 777
2019-05-22 

Taco Project. Весковский пер., 3. Счёт: 660 рэ. Хола!

У меня запели в душе мариачи (мексиканский квартет в самбреро), в Москве открылось место с очень нежным и вкусным тако.
Казалось бы, кукурузные лепёшки с начинкой. Но, во-1, здесь ассортимент приличный и немного адаптированный под нежный русский вкус. А во-2, дёшево по московским меркам. Ну и лепешки не кукурузные – в Москве их просто нигде не найти, а нежный тонкий а-ля лаваш (но мне понравилось)
Надо идти со своей мучачей и бутылочкой ламбруско, 200 рэ за пробковый сбор карман не оттянет. Тако берем все виды по одному, чтобы понять к чему душа лежит и что дозаказывать чуть позже будем (цена чуть выше 150 рэ за штучку). Мои фавориты:
- с креветкой – нежный и мимолетный во вкусе тако, что быстро исчезнет у вас во рту.
- с рыбой – тоже нежный, но более яркий судак. Я бы такими закидывался, если соскучились по хорошей рыбе в Москве. Косточек нет, их до вас все вытащили на Дорогомиловском, откуда рыба.
Ребята честно пишут, что до сих пор ищут идеальный авокадо в Москве. А вам ли мне рассказывать насколько это сложно. Но пока они справляются, получается им сделать текстурный гуакомоле. И может быть для кого-то кажется чересчур банальным трескать гуакомоле с начос, то для меня это точно GUILTY - виновен по всем статьям. И абсолютно точно PLEASURE - радость от простой, но вкусной закуски.
Коротко: мексиканский закоулочек с такос и гуакомоле
#такос #гуакомоле #начос #мексиканская #буррито #любимоеместо
FOOD 777
2019-05-18 

Иерусалим. Большая Бронная ул., 6. Счёт: 500 рэ

Сегодня суббота [шабат]и безоблачное летнее небо, но закрыто. Закрываем гештальт завтра – идём в синагогу на Бронной, там есть кошерное местечко. Пластиковые пальмы не скроят вас от знойного солнца, но пока нет 30 градусов, можно и позагорать.
Меню огромное, здесь даже роллы есть (эээ, окей). Еда сносная, но не крышесносная, главное – вид. Всё здесь немножко искусственное. И пальмы, и фонтан стоит посередине прохода такой же. Интерьер явно делал школьник, когда играл в Sims. Раньше было уютней, но мы пришли за кухней и видом.
В меню азербайджанская, еврейская кухня и роллы (простите, но у меня не укладывается это в голове). Брать надо то, что с хлебом, потому что пекут лепешки здесь сами. Мой выбор пал на мадбуху в лодочке и яйцом. По сути это шакшука. На мой взгляд это вкуснее хачапури, потому что баланс овощей и яйца приятнее, чем просто сыр. Можно взять и хацилим - он нежный как сметанка.
Коротко: еда на крыше синагоги
#еврейская #веранда #хацилим #веган #шашлык
FOOD 777
2019-01-29 

Tyler The Bar. ул. Солянка, 1/2. Счёт: 690 рэ

В 80-е было модно к пиву жарить пузырь от воблы, затем все начали угарать по чесночным гренкам и крылышкам, дальше появились креветки. И вот теперь, когда любители пива больше не выглядят как Джабба Хатт, появились гастропабы.
Это уже не про пабы, а про гастро. То есть претензия на еду возводится почти в абсолют, если место интересное. Но при этом и алко-карта не страдает.
Tyler-бар: до конца неясно это пивное или винное место, но как сказала моя знакомая - мне просто нравится в последнее время сидеть в пустых заведениях. В этом его замечательное отличие - приличная кухня, большая и пивная карта, почти никого (место для избранных. Нам классно, но бизнес страдает)
Если вы не избалованы красивой жизнью - вам понравится. Даже рыбные палочки здесь вкусные (помните, раньше такие котлеты были замороженные? Только сейчас по всем канонам @healthy food-а» Это те же фиш энд чипс, но вкуснее, потому что СВЕЖАК
Язык на гриле с маринованными (читай как "острыми") баклажанами – очень вкусные синенькие, а говяжьего языка мало. Вот если бы ещё пару слайсов добавить, то получился вполне себе здоровый обед, пока это обед для девочки на диете. 690 рэ отдавать за такую порцию жалко. НО, как я уже сказал, на пиво 50% скидка. Так что, теряешь в одном - приобретаешь в другом.
Коротко: пивная, где не пропадал ваш папка
#гастропаб #закуски #кпиву #суп
FOOD 777
2019-01-25 

Bigati Bar. ул. Земляной Вал, 1/4 строение 1. Пицца страчателла и парма - 390 рэ

Бокал прекрасного вина - 2*180 рэ
Всего - 750 рэ
FOOD 777
2019-01-25 

Bigati Bar. ул. Земляной Вал, 1/4 строение 1. Счёт: 750 рэ. Сразу важная информация:

на открытые бутылки после 23 скидка в 50%. Но закрывается спот в 1 ночи =(
Всегда питаю уважение к владельцам, которые вкладываются не только кошельком, но и остаются при заведении «главным официантом». А если владелец становится главным сомелье в своём баре, то моя любовь к нему становится почти безграничной.
Алан Бигати (не путайте с Бугатти) сперва проводил вечеринки на собственном балконе, [__теперь вам понятно отчего там репродукция графити Барта Смэйтса. Раньше висела напротив его балкона__] сейчас эта движуха немного разрослась, но не потеряла в душевности и атмосфере. Бар хороший, люди замечательные, вино пьянещее
По кухне тут всё очень демократично, здесь очень приличный тар-тар, замечательные оливки, сырная тарелка. В общем, закусывать есть чем. Да, забыл, пицца тоже заслуживает внимания - на пиццу щедро покидали закуски, кушайте господа, всё для вас. Только зря к рикотте с грушей добавили мясо, хоть и утку, вы чо???
А так, кушайте и выпивайте, только руки не забывайте мыть - это озорно и социально правильно.
Коротко: большой балкон Бигати
#итальянская #вино #закуски #брускетта
FOOD 777
2019-01-21 

Венеция. Страстной бул. 4 стр. 3. Счёт: 590 рэ

Венеции как города не станет через 30 лет! Эта траттория погибнет ещё раньше. Но пока сюда ходят старички-середнячки, место будет популярно (всё как на концертах Ирины Аллегровой). Здесь, возможно, не самая вкусная паста в Москве, но итальянская атмосфера у меня чувствуется только здесь: громко, много, насыщенно.
Раньше я думал, что идеальный форм-фактор - спагетти. Всё поменялось, ригатони - то, что можно лопать и не переживать за свой фактурный фитнес-зад.
Если вы не ели ригатони с отварной телятиной и соусом из тунца, то вы ничего не знаете об итальянской кухне - насыщенный сливочно-рыбный соус с мягким мясом и твёрдой пастой. $%#& КАКОЕ СОЧЕТАНИЕ! Забудьте о полутонах, не думайте о том, что рыбу и мясо нельзя смешивать, это аперкот вкуса, который отправит вас в ням-ням нокаут.
Здесь я бы многое поменял по кухне, хотя бы вкус овощей, но мне очень нравится как здесь кайфуют старики и смеются. И ригатони!
Коротко: старо-московская траттория для стариков
#итальянская #паста