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2019-06-14 

⁣ 🇮🇹 Attacca dei galleggianti ad un contenitore per rinfrescare le bevande in acqua.

🇬🇧 Stick floats to a container to refreshing drinks in the water of pool.
💡 @trucchi
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2019-06-09 

@Qual_ITA 🇮🇹: un network di canali di qualità con contenuti originali, creativi, culturali, divulgativi e di informazione.

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2019-05-31 

⁣ ⁣ ✨🌟 SPARKLING NETWORK 🌟✨. Vi presenta una selezione dei suoi canali

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✨ Fun... Cultura 📚
🌟 FATS - Film, Anime & TV Shows 🎬
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🌟 All About Disney 🏰
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🌟 Assaggi diVini 🥂
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🌟 Film Senza Limiti 🎞
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🌟 Passione Dolci 🍰
✨ Nutella Sei Unica ♥️
🌟 Funny Food 🍳
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2019-05-30 

pesto di melanzane e mandorle 🍆🍵. Ingredienti: 2 Melanzane Ovali Nere

1 spicchio Aglio
12 Mandorle
1 rametto Basilico
2 pizzichi Sale
q.b. Olio Extravergine D’oliva
Preparazione:
Per preparare il pesto di melanzane iniziate proprio delle melanzane che andranno pelate e tagliate a tocchetti piccolissimi quindi in una padella ampia con un filo di olio evo rosolatele.
Mescolate spesso per evitare che prendano colore e dopo 2 minuti aggiungete un cucchiaio di acqua per evitare di aggiungere olio visto che le melanzane ne assorbono come spugne.
Dopo 5 o 6 minuti le melanzane saranno cotte quindi lasciatele raffreddare.
Tritate lo spicchio di aglio spellato grossolanamente insieme alle mandorle e al basilico.
Se avete un mortaio inseriteli nel mortaio altrimenti potete usare un mixer ad immersione.
Pestate bene con movimenti rotatori e aggiungete il sale quindi le melanzane.
Se usate il mixer procedete a scatti per evitare che le lame surriscaldino il pesto di melanzane.
Aggiungete olio extra vergine di oliva solo se vedete che il composto risulta troppo compatto, a me non è servito e l’ho aggiunto solo alla fine.
Il pesto di melanzane è pronto per essere consumato dopo averlo lasciato riposare almeno 30 minuti per amalgamare tutti i sapori.
Potete conservarlo dentro un baratolo a chiusura ermetica per 3 giorni in frigorifero.
Buon appetito 😊
#primo #primopiatto #condimento #crema #pesto #melanzane #verdure #basilico #aromi #spezie #mandorle #vegetariani
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2019-05-27 

Patate ripiene di bacon 🥔🥓. Ingredienti: Patate (Da 200 g) 4. Bacon 100 g

Gorgonzola (piccante) 80 g
Mozzarella 1
Erba Cipollina q.b.
Sale q.b.
Pepe Nero q.b.
Olio Extravergine D’oliva q.b.
Preparazione:
Prendete le patate e lavatele accuratamente sotto acqua corrente strofinando per bene la buccia. Asciugate con un panno e mettete le vostre patate in una teglia di vetro o ceramica in modo che siano vicine.
Versate 1 dito d’acqua, bucherellate le patate con una forchetta e ricoprite con la pellicola trasparente in modo da sigillare bene la teglia.
Mettete nel microonde alla massima potenza per 6 minuti, durante la cottura vedrete che la pellicola tenderà a gonfiarsi, tranquilli è normalissimo.
Togliete la teglia con dei guanti da forno e delicatamente eliminate la pellicola, rigirate le patate e ricoprite con pellicola nuova.
Rimettete nel microonde per altri 5 minuti e continuate la cottura. Togliete nuovamente dal microonde ed eliminate la pellicola, mettete le patate in un piatto a freddare e scavatele con un cucchiaino facendo attenzione a non romperle.
In una padella fate soffriggere il bacon finchè non avrà preso colore quindi tritatelo finemente e tenetene da parte un poco.
Versate l’interno delle patate in una ciotola ed aggiungeteci il bacon tritato, il gorgonzola piccante e la mozzarella a cubetti, un pizzico di sale, erba cipollina lavata e tritata, un pizzico di sale e di pepe, mescolate accuratamente e riempite le patate.
Decorate con altro bacon ed un filo d’olio e rimettete in microonde per 2 minuti. Versate un filo ‘olio su ognuna delle vostre Patate ripiene al bacon e decorate con erba cipollina, servite in tavola ben calde.
Buon appetito 😊
#antipasto #secondo #secondopiatto #contorno #patate #verdure #mozzarella #gorgonzola #bacon #aromi #spezie
ProntoRicetta
2019-05-21 

Merluzzo impanato croccante 🐟🍤. Ingredienti: Merluzzo 2 filetti. Uova 1

Patatine 30 g
Sale q.b.
Olio Extravergine D’oliva q.b.
Preparazione:
Prendete i filetti di merluzzo, lavateli accuratamente sotto acqua corrente e poi asciugateli tamponandoli con un tovagliolo.
Controllate che non ci siano lische ed eventualmente eliminatele. con una pinzetta. Sbattete l’uovo in un piatto con un pizzico di sale e tenete da parte.
Mettete le patatine dentro un sacchetto e schiacciate con un mattarello in modo da ridurle in briciole grossolane.
Passate i filetti di merluzzo nell’uovo ed alla fine nelle patatine panandolo completamente, disponete i filetti su carta forno sopra la placca da forno ed oliateli leggermente.
Infornate in forno già caldo a 200°C per 15 minuti, finchè la panatura non sarà ben croccante, facendo attenzione a non far bruciare le patatine della panatura esterna.
In alternativa alla cottura in forno scaldate abbondante olio per friggere e friggete il vostro Merluzzo impanato croccante fino a quando non sarà ben dorato.
Buon appetito 😊
#antipasto #pesce #merluzzo #patatine #frittura #contorno #secondo #secondopiatto
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2019-05-21 

🇮🇹 Ti serve un topping veloce per un dessert? Frantuma dei biscotti Oreo ed inseriscili in un macina sale.

🇬🇧 Want a quick and easy dessert topping? Crush up Oreo cookies and put them in a salt grinder.
💡 @trucchi
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2019-05-20 

pasta con rucola e pancetta 🥓🍲. Ingredienti: Pesto Di Rucola q.b. Fusilli 160 g

Pancetta Affumicata 50 g
Pomodorini 6
Pinoli 10 g
Olio Extravergine D’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe Nero q.b.
Preparazione:
In una padella versate pochissimo olio e lasciate soffriggere la pancetta affumicata finchè non sarà leggermente croccante, lavate ed asciugate accuratamente i pomodori ed aggiungeteli alla pancetta e lasciate cuocere con il coperchio a fiamma medio bassa per 2 minuti.
Regolate di pepe e se necessario di sale. Nel frattempo portate a bollore abbondante acqua salata e lasciate cuocere la pasta.
Versate il pesto di rucola sul condimento preparato prima e mescolate accuratamente, in un padellino separato tostate leggermente i pinoli.
Scolate la pasta al dente e fatela saltare in padella con il condimento per 2 minuti. Aggiungete i pinoli tostati e mescolate.
Servite in tavola la vostra Pasta rucola e pancetta ancora calda ed accompagnata, se volete, da del formaggio grattugiato.
Buon appetito 😊
#primo #primopiatto #pasta #rucola #pesto #verdure #pancetta #bacon #pomodoro #pinoli #spezie #aromi
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2019-05-18 

toast di pane integrale con zucchina e ricotta 🍞🥪. Ingredienti:

4 fette Pane Integrale (ai cereali)
2 Zucchine
4 cucchiai Ricotta
1 Pomodoro Ramato
3 cucchiaini Pesto Alla Genovese
4 fette Formaggio Fresco (tipo Asiago o mozzarella)
q.b. Basilico
1 pizzico Sale
1 cucchiaio Olio Extravergine D’oliva
Preparazione:
Per preparare i toast zucchine e ricotta per prima cosa lavate, spuntate e tagliate a fettine sottili le zucchine quindi spennellate di olio una bistecchiera e grigliate le fette di zucchine.
Nel frattempo lavorate la ricotta con una forchetta insieme al pesto alla genovese per rendere il tutto cremoso, tagliate il formaggio a fette sottili e il pomodoro a fettine.
Una volta che le fette di zucchine saranno grigliate da tutti i lati mettetele su di un piatto e tenete al caldo.
Nella stessa bistecchiera grigliate le fette di pane qualche minuto da un lato quindi giratele.
Dopodiché appena girate su due delle fette spalmate la ricotta condita con il pesto genovese.
e sulle altre due fette il formaggio a fettine sulle altre fette in modo che mentre si abbrustolisce il pane si scioglie il formaggio.
Quando avrete le fette di pane belle abbrustolite tiratele fuori dalla bistecchiera.
Farcite con delle fettine di pomodoro condite con sale e qualche fogliolina di basilico spezzettata e sopra le fette di zucchine appena grigliate.
Chiudete i toast zucchine e ricotta e rimetteteli nella bistecchiera a fuoco basso, coprite i toast con della carta forno cosi il formaggio finisce di filare.
Buon appetito 😊
#antipasto #fingerfood #merenda #pane #pomodoro #pesto #mozzarella #vegetariani #formaggio #basilico #verdure
ProntoRicetta
2019-05-17 

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