Ресторанские
@restoranskie

BREAKING NYAM!
322  
Ресторанские
2019-06-12 

Журнал "Elite Traveler" назвал 100 лучших ресторанов 2019 года по версии путешественников.

Первое место занял Restaurant de l’Hôtel de Ville в Лозанне (Швейцария).
Лучшим шеф-поваром стала Anne-Sophie Pic, а ее ресторан La Dame de Pic (Лондон) занял лишь 96 место в списке Elite Traveler.
Полный список лучших по версии путешественников тут: https://bit.ly/2IoA6SD
Ресторанские
2019-06-11 

Британская национальная ресторанная премия Estrella Damm National Restaurant Awards 2019 назвала сотку лучших ресторанов в Великобритании.

Также был названы лучшие шефы года.
Полный список тут: https://www.nationalrestaurantawards.co.uk/
Ресторанские
2019-06-10 

Ничто не вечно. Один из самых известных ресторанов Нью-Йорка с 60-летней историей Four Seasons Restaurant закрывается.

В 1970-80 это был самый известный ресторан среди брокеров и звезд шоубизнеса для "power lunch" — так знаменитые ланчи охарактеризовал Esquire.
В 2016 году ресторан был вынужден съехать с Seagram Building на Manhattan's Park Avenue из-за неприемлемых для владельцев условий аренды. Чтобы переместиться на пару кварталов инвесторам пришлось вложить более 30 миллионов долларов, однако, постоянные посетители перестали посещать излюбленное место, а новые так и не пришли.
На фото: Вечеринка журнала Rolling Stone в Four Seasons в 1992 году: Мелани Гриффит и ее тогдашний муж Дон Джонсон с покойным Дэвидом Боуи и его женой.
Ресторанские
2019-06-06 

В Киеве демонтируют 137 летних террас. Речь идет о ресторанах и кафе, которые разместили свои летние площадки на весь тротуар, чем создали препятствие для передвижения пешеходам.

Начальник департамента городского благоустройства сообщил, что уже демонтировано 58 таких объектов.
https://bit.ly/2Xvk67K
Ресторанские
2019-06-05 

KFC хочет продавать веганскую курицу. Первым «альтернативное мясо» ввел в меню Burger King.

Их бургер с «фальшивой говядиной» создали поставщики веганской еды Impossible Foods.
Президент KFC Кевин Хокман сообщил, что на данном этапе компания изучает рынок веганской еды. Ведь рынок веганского мяса активно развивается. Так, в США с 2018 по 2023 год он вырастет с $1,4 млрд до $2,5 млрд, а в мире — с $18,7 млрд до $23 млрд, сообщает The Bell.
Ресторанские
2019-06-04 

Пили ли вы когда-нибудь коктейль из мини-ванны? Или лимонад из аквариума?

Ели хот-дог из стакана?
На Reddit зарегистрированные пользователи размещают фотографии самых необычных и, мягко говоря, странных подач в ресторанах, барах и кафе.
Внешний вид некоторых блюд и напитков приводит в недоумение.
Смотрите сами: https://www.reddit.com/r/WeWantPlates/
Ресторанские
2019-06-03 

"Черное зеркало" для барной индустрии. Стартап PatronScan предлагает услугу распознавания лиц владельцам баров.

Будут выявлять дебоширов и пьяниц, которые ведут себя неприлично в других барах. Сейчас в базе PatronScan 40 тысяч неспокойных посетителей в Калифорнии. Таким образом, плохо ведешь себя в одном баре, и во второй тебя не пустят — https://onezero.medium.com/id-at-the-door-meet-the-security-company-building-an-international-database-of-banned-bar-patrons-7c6d4b236fc3
Ресторанские
2019-05-31 

Вы оказались в новом городе, и не знаете, что здесь принято есть? Отныне это не проблема.

Сервис «Карта вкуса» показывает местные блюда по всему миру. Достаточно написать название города. https://www.tasteatlas.com/
Ресторанские
2019-05-30 

Сеть ресторанов Гордона Рамзи получила прибыль 0,5 млн фунтов стерлингов в прошлом году и сумела выйти из экономического кризиса.

В отличие от сети Джейми Оливера, закрывшей 22 ресторана из 25 имеющихся. А воодушевленный Рамзи планирует расширяться. В первую очередь за счет развития своей концепции "бездонной пиццы" — Street Pizza, заведения которой впервые откроются вне Лондона. В настоящее время сеть Гордона Рамзи имеет 15 ресторанов в Лондоне, включая Pétrus, Bread Street Kitchen и Restaurant Gordon Ramsay.
Ресторанские
2019-05-29 

В Токио открылся бар для поклонников игры Pokemon Go.

Бар предназначен для того, чтобы помочь миллионам взрослых, играющих в Pokemon Go, получить максимальную отдачу от игры.
В меню есть «яйца покемонов вкрутую», бургеры, а также алкоголь: саке, сливовое вино и пиво.
Идея в том, чтобы поклонники игры могли встречаться в баре и знакомиться друг с другом.
В баре также есть тренажерный зал Pokémon и тренажерный зал Pokéstop.
В спортзалах размещены самые мощные покемоны в игре, и игрокам нужно объединиться, чтобы победить их.