Первый Чайный
@worldoftea

Авторский канал про чай, самый популярный напиток в мире По всем вопросам @TheWildSpirit
105  
Первый Чайный
2019-02-01 

Посмотрел первый сезон абсолютно потрясающего трагикомичного сериала про подростков ‘Конец ***го мира’.

Концовку сценаристы оставили открытой, дав возможность состояться второму сезону.
В первом 8 серий по 25 минут, смотрится на одном дыхании. Рекомендую!
Netflix продолжает радовать годным контентом для любой аудитории.
А я тем временем жду второго сезона. Который, по слухам, выйдет в первой половине 2к19.
Ссылка на трейлер:
youtu.be/xBJCON-_7H4
Первый Чайный
2019-02-01 

Bubble tea - чай с шариками - в России набирает популярность только года 3-4.

Хотя он покорил Японию еще в 80-е, а Америку - в 90-е годы (его даже продавали в McDonald`s).
Необычный вкус, полезность и подача - составляющие успеха bubble tea. Кому не понравится лопать во рту желейные шарики, еще и со вкусом.
Если интересно узнать больше о необычном напитке, то отличная статья с очень красивыми фотографиями по ссылке:
kitchenmag.ru/posts/434-novyy-trend-chto-takoe-bubble-tea
Первый Чайный
2019-02-01 

Телеканал Мир выпустил свой чай. Это зеленый чай с добавлением гранатового и персикового топпингов.

Такой напиток можно попробовать в кафе Tea Funny.
Tea Funny - это где чай с лопающимися шариками и тапиокой, так называемый bubble tea.
adindex.ru/news/adyummy/2019/01/29/230811.phtml
Первый Чайный
2019-01-25 

Чайная индустрия не стоит на месте, новинок очень много.

Кофе в России по-прежнему усиливает свой тренд, но один из основных вопросов - за каким напитком будущее?
Я прочитал дискуссию основателя 'Чайной высоты' Виктора Енина и одного из крупнейших поставщиков кофе в России Ильи Савинова.
На мой взгляд, самый емкий ответ сформирован еще в начале статьи, где говорится, что "будущее в России - за духовностью, в смысле осознанного отношения к тому, что мы едим, пьем, делаем, как мы говорим. К такому контексту чай в том виде, в котором он есть сейчас, подходит больше."
Впервые в 2017 году объемы ввоза в страну сухого кофе и сухого чая сравнялись. Но в статье грамотно расписано, почему это не означает, что объемы потребления также одинаковые. Потребителей, предпочитающих чай, намного больше. При этом чай остается основным горячим напитком в нашей стране и сохранит эту позицию.
Да, кофе в тренде, и объемы растут, но чай был, есть и будет. И я не верю, что что-то способно сместить чай с лидерских позиций по потреблению. Это я вам, как основатель Первого чайного, говорю.
daily.afisha.ru/eating/10738-chay-ili-kofe-za-kakim-iz-napitkov-buduschee/
Первый Чайный
2019-01-25 

Эту же тенденцию отметил Александр Иванов (замруководителя Департамента торговли и услуг Москвы) в своём интервью.

Александр выделил основные современные тренды общепита, но особое внимание я хочу обратить на его ответ про напитки: "Москва всегда была чайной, культуру пить кофе нам привезли. Хорошо это или плохо, покажет время, но многим кофе заменяет завтрак. Это еще один формат сервиса, да и выбор есть всегда."
Этой фразой я плавно перехожу на чай (!!!). Всё-таки основа канала пока чайная. В следующих постах расскажу, что произошло в чайной индустрии за последний год, о новинках, а также трендах.
Интервью с Александром Ивановым:
vm.ru/news/582985.html
Первый Чайный
2019-01-25 

​​ В тему доставки друг скинул картинку. Отлично описывает тенденцию на рост объемов доставки еды из ресторанов в офис или домой.

И современное поколение, конечно.
Первый Чайный
2019-01-25 

Новость с запахом курочки. Delivery Club и KFС выпустили парфюм с ароматом крылышек и пирожка.

В честь начала сотрудничества таким необычным способом компании решили поддержать партнерство.
Теперь крылышки можно не только съесть, но и понюхать.
sostav.ru/publication/delivery-club-i-kfs-vypustili-parfyum-s-aromatom-krylyshek-i-pirozhka-35353.html
Первый Чайный
2019-01-22 

​​ Топовая новость из мира фастфуда - в Париже открылся McDonald's по дизайну Паолы Навоне.

Ресторан выглядит очень креативно.
И что-то мне подсказывает, что это зарождение нового тренда в индустрии быстрого питания. Большая тройка становится всё крупнее, а рестораны еле отличаются друг от друга. Добавить индивидуальности бренду - явный задел на усиление доли на рынке. Особенно с учетом усиливающегося тренда на персонификацию. Где тем самым лицом бренда может стать и сам ресторан.
elledecoration.ru/interior/hotels-restaurants/v-parizhe-otkrylsya-mcdonalds-po-dizainu-paoly-navone-id6808214/
Первый Чайный
2019-01-14 

Я работаю в компании, занимающейся продуктами питания, а именно фаст-фудом.

Из-за специфики работы я часто читаю новости этой отрасли. Самыми интересными буду делиться с вами.
Макдональдс есть почти в каждой стране мира, и везде вы сможете заказать знакомый каждому Биг Мак и картошку фри. Но в каждой стране своя фудовая специфика, поэтому есть уникальные блюда. В новости подборка из 20 таких необычных блюд:
pcnews.ru/news/20_neobycnyh_blud_mcdonalds_kotoryh_net_v_rossii-873036.html
Первый Чайный
2018-12-28 

Скоро Новый год, а значит, будет много шампанского, а точнее сказать - игристого.

Для многих до сих пор становится открытием, что шампанское может быть только французским, из провинции Шампань. В Испании, например, игристое называется кавой, а в Италии распространено просекко и ламбруско. А вот всё российское - просто игристое.
Кстати, далеко не всё игристое должно быть холодным. Есть правило: чем дороже игристое, тем более теплым его надо подавать. Но в общей массе, конечно, надо охлаждать напиток. Это также повлияет на простоту в открытии бутылки.
Если хотите узнать, как производят игристое и какие есть категории, то в статье по ссылке подробный гид:
https://www.the-village.ru/village/food/alcohol/335645-gid-po-igristomu